糟辣椒炒芥菜头
简单
4人份
图片由讯飞星火AI生成，仅供参考。点击按钮可重新生成。
食材清单
其他
- 1勺糟辣椒
- 2瓣大蒜
- 400克芥菜头
- 50克肉片
- 适量玉米油
蔬菜类
- 1小块姜
调味料
- 适量盐
营养成分
热量
201.0 卡
蛋白质
10.0 克
脂肪
23.0 克
碳水化合物
95.0 克
纤维
8.0 克
糖
11.0 克
钠
202.0 毫克
维生素
C,A
矿物质
Iron,Calcium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
荠菜头洗净切片，姜切片，大蒜拍碎。
2
锅内倒入少许油，加热后放入姜片、大蒜碎、糟辣椒，煸炒出香味。
3
倒入肉片稍炒片刻，加入荠菜头翻炒，加入少许水。
4
快起锅时加入少许盐，翻炒均匀即可乘盘。
