肯德基蛋挞烤箱无油烟
简单
4人份
早上起床[萌萌哒R] 拥抱太阳👐 今天一起来就特别想吃蛋挞~肯德基的蛋挞太甜于是暴脾气一上来就自己动手了👻👻👻 材料非常简单，只要家里有烤箱就阔以做啦❤
图片由讯飞星火AI生成，仅供参考。点击按钮可重新生成。
食材清单
其他
- 100克牛奶
- 150克奶油
- 1个蛋黄
- 1个鸡蛋
调味料
- 35克白砂糖
营养成分
热量
162.0 卡
蛋白质
26.0 克
脂肪
22.0 克
碳水化合物
42.0 克
纤维
7.0 克
糖
10.0 克
钠
981.0 毫克
维生素
B,E
矿物质
Magnesium,Calcium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
图里是我用的全部材料，喜欢吃甜的可以加炼乳。下面步骤会告诉大家在哪里加入哦。
2
100g牛奶＋35g白砂糖搅拌至糖融化，没有颗粒感。
3
一个鸡蛋＋蛋黄打散，倒入牛奶里。
4
再加150g奶油搅拌均匀。（如果喜欢吃比较甜的，在这加入炼乳一起搅拌）
5
过筛！过筛！过筛！这一步非常的重要！否则蛋挞液不够顺滑，非常影响口感。过滤个三四次就好了。
6
烤箱190°上下火预热十分钟。蛋挞皮不用解冻放在烤盘上，蛋挞液倒到九成，不要倒满。
7
上火200°，下火210°。烤25分钟。
8
酥脆的蛋挞就完成啦~
9
小心烫噢~
