桃酥饼，好吃不腻
简单
4人份
之前去上过课，本来就爱吃桃酥饼的我当然要好好学习了，再此将方子与大家分享
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食材清单
其他
- 1.5克小苏打
- 135克低筋粉
- 20克蛋液
- 2克泡打粉
- 85克玉米油
- 少许(装饰用）芝麻
调味料
- 1克盐
- 60克糖粉
营养成分
热量
594.0 卡
蛋白质
23.0 克
脂肪
25.0 克
碳水化合物
98.0 克
纤维
3.0 克
糖
14.0 克
钠
808.0 毫克
维生素
C,D
矿物质
Magnesium,Iron
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
将糖粉和油混合在一起，一个个的小颗粒要捏碎
2
加入蛋液，泡打粉，小苏打，盐
3
顺时针方向不停的搅拌
4
一定要搅拌到这种形状哦
5
将面粉过筛入盆，不过筛的话做出来的饼会有颗粒
6
分成大约九等分，用手搓圆，记住不要太用力哦，太用力会散
7
用大拇指轻轻按压圆球的中间，同时将烤箱预热，上下管170度
8
撒上芝麻，放入烤箱上下管170度，考20分钟，第一次考要在边上看着呦，因为每个烤箱的实际温度不同，千万别烤糊了
9
烤好后一定要等它完全冷却再装起来，因为热的时候会有点软
