茄汁金针菇肥牛卷‼️汤汁鲜美，上桌秒光
简单
4人份
今天做金针菇肥牛卷，用西红柿打底，做出来的味道真的巨好吃😋，里面的汤汁用来拌米饭，不用菜就能吃上一大碗～
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食材清单
其他
- 1/2勺老抽
- 1个西红柿
- 1克清水
- 1勺生抽
- 1勺蚝油
- 1把金针菇
- 1盒肥牛卷
- 2瓣蒜末
- 半碗清水
调味品
- 1茶匙白糖
调味料
- 1勺番茄酱
营养成分
热量
157.0 卡
蛋白质
20.0 克
脂肪
25.0 克
碳水化合物
52.0 克
纤维
6.0 克
糖
16.0 克
钠
428.0 毫克
维生素
A,B
矿物质
Iron,Calcium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
先调个碗汁：生抽1勺，老抽半勺，蚝油1勺，番茄酱1勺，白糖1茶匙，清水半碗，搅拌均匀
2
1.金针菇洗干净，塞入肥牛卷里，西红柿去皮切成小块备用
3
2.蒜末炒香，放西红柿炒出汤汁，放肥牛卷煎1分钟
4
3.倒入碗汁，盖盖煮至汤汁浓稠～
5
撒上葱花和白芝麻，更香哦！
6
可以根据自己的口味，加入适量的盐～