茄汁金针菇肥牛卷‼️汤汁鲜美,上桌秒光

简单 4人份

今天做金针菇肥牛卷,用西红柿打底,做出来的味道真的巨好吃😋,里面的汤汁用来拌米饭,不用菜就能吃上一大碗~

茄汁金针菇肥牛卷‼️汤汁鲜美,上桌秒光
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食材清单

其他
  • 1/2勺老抽
  • 1个西红柿
  • 1克清水
  • 1勺生抽
  • 1勺蚝油
  • 1把金针菇
  • 1盒肥牛卷
  • 2瓣蒜末
  • 半碗清水
调味品
  • 1茶匙白糖
调味料
  • 1勺番茄酱

营养成分

热量

157.0 卡

蛋白质

20.0 克

脂肪

25.0 克

碳水化合物

52.0 克

纤维

6.0 克

16.0 克

428.0 毫克

维生素

A,B

矿物质

Iron,Calcium

适宜与禁忌

暂无适宜与禁忌信息

烹饪步骤

1

先调个碗汁:生抽1勺,老抽半勺,蚝油1勺,番茄酱1勺,白糖1茶匙,清水半碗,搅拌均匀

2

1.金针菇洗干净,塞入肥牛卷里,西红柿去皮切成小块备用

3

2.蒜末炒香,放西红柿炒出汤汁,放肥牛卷煎1分钟

4

3.倒入碗汁,盖盖煮至汤汁浓稠~

5

撒上葱花和白芝麻,更香哦!

6

可以根据自己的口味,加入适量的盐~

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