青椒炒鸡腿🍗
简单
4人份
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食材清单
其他
- 个青椒
- 1勺蚝油
- 2勺生抽
- 34个干辣椒
- 只鸡腿
- 料酒
- 蒜
- 试情况添加盐
- 豆豉
- 青辣椒
- 鸡精
蔬菜类
- 姜
调味料
- 1勺郫县豆瓣酱
营养成分
热量
609.0 卡
蛋白质
26.0 克
脂肪
11.0 克
碳水化合物
58.0 克
纤维
5.0 克
糖
7.0 克
钠
759.0 毫克
维生素
B,A
矿物质
Magnesium,Zinc
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
鸡腿🍗花刀划开，放入料酒，生抽各1勺，腌制十分钟。然后切姜片，蒜，干辣椒，还有豆豉备用。鸡腿进行热水绰水十分钟左右，捞出备用。然后，锅烧红，热锅冷油放入姜，蒜，干辣椒爆香后，倒入鸡翅翻炒五六分钟，然后倒入腌制料或重配，少许盐，1勺蒸鱼豉油，一勺蚝油，郫县豆瓣酱一小勺进行翻炒，最后放入青辣椒，鸡精翻炒两分钟出锅~~~
2
成品
3
准备带去公司吃了！
