五色杂疏家常豆腐

简单 4人份

自己点的豆腐,吃起来比外面买的香太多了。用了各种蔬菜他陪,营养和颜色都不差~

五色杂疏家常豆腐
图片由讯飞星火AI生成,仅供参考。点击按钮可重新生成。

食材清单

其他
  • 1块自制豆腐
  • 杏鲍菇
  • 淀粉
  • 生抽
  • 胡萝卜
  • 莴笋
  • 青蒜
  • 香菇
  • 鸡精
  • 黑木耳
海鲜类
  • 蒸鱼豉油
蔬菜类
调味料

营养成分

热量

553.0 卡

蛋白质

12.0 克

脂肪

8.0 克

碳水化合物

64.0 克

纤维

7.0 克

10.0 克

510.0 毫克

维生素

C,B

矿物质

Zinc,Iron

适宜与禁忌

暂无适宜与禁忌信息

烹饪步骤

1

杂疏尽量选用含水量少的,切菱形片备用。

2

豆腐切三角片煎至两面金黄。

3

煎好后的样子,不需要煎太久,两面定型,有硬壳即可。

4

葱蒜下锅爆香,加入杂疏煸炒到熟。

5

放入煎好的豆腐继续煸炒几下。

6

倒入用生抽、蒸鱼豉油、盐、鸡精、糖,淀粉和水调制的碗汁。

7

煸炒加下撒入少许青蒜出锅!

8

成品!

9

成品!

猜你喜欢

烧杏鲍菇
烧杏鲍菇
查看详情
吉祥如意百财包
吉祥如意百财包
查看详情
凉拌木耳莴笋豆腐丝
凉拌木耳莴笋豆腐丝
查看详情
香菇滑个鸡
香菇滑个鸡
查看详情