抹茶大福(清凉解暑)
简单
4人份
最近网红特别多，大福也是其中一个，有可可的，也有抹茶的，上次做了一个可可的毛巾卷，这次想来个绿色的抹茶口味，颜色很漂亮，好看又好吃。
图片由讯飞星火AI生成，仅供参考。点击按钮可重新生成。
食材清单
其他
- 10克黄油
- 120克奶酪
- 15克玉米淀粉
- 25➕20克糖
- 2克抹茶粉
- 60克糯米粉
- 80克纯牛奶
- 90克淡奶油
营养成分
热量
443.0 卡
蛋白质
16.0 克
脂肪
23.0 克
碳水化合物
47.0 克
纤维
10.0 克
糖
5.0 克
钠
546.0 毫克
维生素
D,C
矿物质
Calcium,Magnesium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
准备好所有食材，奶酪提前放室温或者喝热水软化
2
先将奶酪，淡奶油和糖搅拌均匀，分成小团放冰箱冷冻一个小时
3
将抹茶粉，糯米粉，淀粉，牛奶，糖搅拌均匀，我用的奥斯汀厨师机，配了一个单独的打蛋盆，打发搅拌超级方便，
4
搅拌好的面团液上蒸锅蒸10分钟，加入黄油搅拌均匀
5
加入冷冻后的奶酪馅，包好，筛上抹茶粉，装盘
6
超级好吃，满口香甜
