藜麦司康饼
简单
4人份
又是一款宝宝爱吃的零食， 藜麦的营养不多说了哈， 做了很多次司康饼， 这款是最好吃的！
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食材清单
其他
- 1g酵母粉
- 200g低筋粉
- 20g藜麦
- 30g鸡蛋液
- 3g泡打粉
- 50g黄油
- 60g奶油
调味料
- 1g盐
- 35g糖
营养成分
热量
190.0 卡
蛋白质
27.0 克
脂肪
29.0 克
碳水化合物
67.0 克
纤维
5.0 克
糖
12.0 克
钠
143.0 毫克
维生素
A,E
矿物质
Magnesium,Calcium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
1.藜麦清洗干净，浸泡半小时以上，（也可以前一天晚上泡）煮20分钟。
2
2.将低筋粉、糖、酵母粉、盐、泡打粉混合
3
3.黄油切成小块放入混合面粉中，搓成小碎屑
4
4.加入奶油、鸡蛋，搅拌均匀
5
5.放冰箱冷藏两小时醒发
6
6.醒发好的面团，加入藜麦，擀成1.5cm厚的面饼
7
7.用模具刻出形状，摆放在铺了油纸的烤盘上
8
8.刷上蛋液，烤箱上下火170度，烤15分钟即可
9
开吃！
