油焖茄汁虾+菠菜鸡蛋面+凉拌冰草
简单
4人份
有妈妈说也的早餐偏西式，今天就给大家做一个快手的中式早餐，好吃的基围虾混合番茄酱，酸甜美味，加上清爽的冰草和菠菜面，早餐好满足
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食材清单
其他
- 1个鸡蛋
- 1袋宝宝面
- 1颗冰草
- 3碗骨头汤
- 少量芝麻油
- 少量醋
- 若干基围虾
蔬菜类
- 2片姜
调味料
- 1勺番茄酱
- 少量糖
- 适量盐
营养成分
热量
184.0 卡
蛋白质
16.0 克
脂肪
6.0 克
碳水化合物
68.0 克
纤维
5.0 克
糖
13.0 克
钠
498.0 毫克
维生素
B,C
矿物质
Iron,Magnesium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
【油焖茄汁虾】保证你会把手指都舔了。做法简单，基围虾去须去虾线，用厨房用纸吸干水分，放摩飞深锅，避免油溅出来，最高档油热了以后，倒上虾迅速盖上盖子，炸3分钟再开盖子翻炒，把虾盛出锅内留一点油，把虾放回去，加入番茄酱，糖，和一点盐，翻炒均匀，虾上色即可
2
一口下去外脆里软，好吃
3
【菠菜鸡蛋面】骨头汤3碗，煮开放面（宝宝小月龄可以放宝宝碎面）煮开后加入菠菜，盐，芝麻油调味即可。太阳花煎蛋，超级简单，摩飞六圆盘锅，先打入蛋清，微凝固后放入蛋黄，用蛋壳轻轻的扶住蛋黄固定在中心位置，盖上锅盖继续2分钟即可，想吃全熟的，就多焖一会。
4
【凉拌冰草】这是个一年四季吃些都带有凉爽的口感，含水量很高，加一点蒜末和姜末，一点生抽和醋，微加一点盐和糖混合，就超级好吃啦
5
成品图
