明日便当之韭菜炒河虾

简单 4人份

材料成本:17元 耗时:25min 好几次逛市场都没有遇到这种小河虾了,这次看到摊位还剩一点也比较新鲜,索性就把这点虾包圆了。称了一下才15。买了一小把韭菜。每次炒这种河虾一定会配上韭菜。

明日便当之韭菜炒河虾
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食材清单

其他
  • 1.5汤勺生抽
  • 1斤河虾
  • 1汤勺料酒
  • 一小撮🤏盐
蔬菜类
  • 1小把韭菜
  • 2片姜
调味料
  • 半勺糖

营养成分

热量

373.0 卡

蛋白质

24.0 克

脂肪

10.0 克

碳水化合物

77.0 克

纤维

2.0 克

4.0 克

905.0 毫克

维生素

A,C

矿物质

Iron,Calcium

适宜与禁忌

暂无适宜与禁忌信息

烹饪步骤

1

准备食材:虾洗干净,韭菜切段,姜切丝。

2

虾我懒得处理,吃的时候一定要小心!

3

热油下姜丝

4

倒入洗干净的虾,油可以多放点。相当于炸一下

5

翻炒变色

6

加入料酒

7

加入白糖

8

生抽,少许的盐翻炒均匀

9

最后放入韭菜翻炒

10

韭菜炒到断生就可以出锅啦~

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