爱心芒果糯米饭
简单
4人份
原料全进口的，吃起来才放心。看了无数帖子，觉得亲自尝试一下这道美食。
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食材清单
其他
- 200g糯米
- 50ml安佳牛奶
- 一个澳芒
- 一盒 200ml椰浆
调味品
- 10g白砂糖
调味料
- 10g盐
营养成分
热量
222.0 卡
蛋白质
16.0 克
脂肪
38.0 克
碳水化合物
71.0 克
纤维
5.0 克
糖
20.0 克
钠
376.0 毫克
维生素
D,C
矿物质
Zinc,Iron
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
糯米淘洗好后，用开水浸泡，约3小时。因为正值北方冬天，所以直接倒入开水后将盆子放在暖气上，能持续保温。
2
米泡好后，放在笼屉上，大火蒸20分钟。
3
米饭快蒸好时，另一灶上开始准备糯米饭汁。将椰浆，牛奶放入锅中搅拌。与众不同的是，可是适当加入芒果肉，让芒果的鲜溶于椰浆里。为增加口感，可加入安佳牛奶，口感更醇香。将锅内汁煮沸腾，略粘稠，即可关火。
4
此时将蒸好的糯米倒入椰浆的锅内，充分搅拌。让糯米吸饱椰浆，一粒粒饱满起来。
5
稍静置后装盘，放入切好的芒果。
