超软奶油小餐包
简单
4人份
按照蕾蕾鲜奶油吐司的方子做的，只是牛奶加多了，就顺势改了改做了小餐包，写方子只是为了好记
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食材清单
其他
- 个鸡蛋1
- 克奶油105
- 克牛奶110
- 克酵母3
- 克高筋面粉280
调味料
- 克盐3
- 克糖30
营养成分
热量
260.0 卡
蛋白质
24.0 克
脂肪
34.0 克
碳水化合物
40.0 克
纤维
3.0 克
糖
16.0 克
钠
783.0 毫克
维生素
E,D
矿物质
Iron,Calcium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
所有原料除盐揉到扩展，加入盐，揉到完全
2
室温发到两倍大戳洞不回缩
3
取出面团，轻轻拍打排气，分成九份，整成圆形，放入烤盘，烤盘垫油纸
4
烤箱放一碗热水，放入烤盘二发，现在夏天半小时左右，沾面粉轻按面团缓慢弹起，面团表面光滑，入按下去就塌了那就发过了
5
170℃上下火25分钟，上色深盖锡纸
6
出炉晾凉
