【鲜甜快手菜】瑶柱娃娃菜
简单
4人份
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食材清单
其他
- 10粒干贝
- 2个鸡蛋
- 蒜
蔬菜类
- 1颗娃娃菜
调味料
- 2克盐
营养成分
热量
492.0 卡
蛋白质
8.0 克
脂肪
8.0 克
碳水化合物
52.0 克
纤维
2.0 克
糖
13.0 克
钠
312.0 毫克
维生素
C,B
矿物质
Iron,Calcium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
瑶柱适量（我大概放了20多颗），放碗里加水浸泡，水要留着等会煮菜
2
娃娃菜切成条，待用
3
锅里放油，油热后放入蒜瓣爆香
4
再放入娃娃菜
5
倒入瑶柱和水翻炒
6
加两个鸡蛋，然后盖上锅盖焖煮
7
鸡蛋快熟了，加微量的盐，因为瑶柱本身就是咸的，所以不要放太多盐
8
出锅！
9
鸡蛋香，白菜甜
10
汤鲜美极了😘
