材料简单、色香味俱全的汤粉,汤都给你嗦光~

简单 4人份

一个人不想做饭就喜欢整些汤粉吃,汤粉可塑性很强,想吃什么加什么基本不会踩雷,这道是心血来潮做起来的,味道我真的超爱~ 今天又做了一次,不过没拍图,下次做再补拍叭~

材料简单、色香味俱全的汤粉,汤都给你嗦光~
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食材清单

其他
  • 1片米粉
  • 2个鸡翅
  • 适量蚝油
蔬菜
  • 若干片生菜
  • 若干蒜片
蔬菜类
  • 若干姜片
调味料
  • 适量番茄酱

营养成分

热量

506.0 卡

蛋白质

15.0 克

脂肪

30.0 克

碳水化合物

85.0 克

纤维

4.0 克

16.0 克

124.0 毫克

维生素

A,C

矿物质

Calcium,Zinc

适宜与禁忌

暂无适宜与禁忌信息

烹饪步骤

1

鸡翅解冻处理,煮开逼出血水,沥干水分。

2

蒜和姜切片处理,生菜洗净,放置一旁备用。

3

鸡翅用刀划两口子(为了更加入味),准备一口不粘锅,倒适量油,将鸡翅煎至两面金黄,连油铲出待用。

4

重起油锅,小火爆香姜蒜,将番茄酱、蚝油以1:2的比例倒入,继续小火炒至冒小泡。

5

倒入鸡翅,加水,没过鸡翅表面即可,盖上锅盖,大火煮沸,转小火焖3分钟左右(具体几分钟看水量和个人爱好),鸡翅焖好后连汁铲出。要留些汁,这个是关键,太少煮粉没味道

6

锅里倒水,将米粉煮开,鸡翅连汁倒入,放入生菜,根据个人口味加适量盐、胡椒粉、油,完成✅

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