一个人不想做饭就喜欢整些汤粉吃,汤粉可塑性很强,想吃什么加什么基本不会踩雷,这道是心血来潮做起来的,味道我真的超爱~ 今天又做了一次,不过没拍图,下次做再补拍叭~
506.0 卡
15.0 克
30.0 克
85.0 克
4.0 克
16.0 克
124.0 毫克
A,C
Calcium,Zinc
暂无适宜与禁忌信息
鸡翅解冻处理,煮开逼出血水,沥干水分。
蒜和姜切片处理,生菜洗净,放置一旁备用。
鸡翅用刀划两口子(为了更加入味),准备一口不粘锅,倒适量油,将鸡翅煎至两面金黄,连油铲出待用。
重起油锅,小火爆香姜蒜,将番茄酱、蚝油以1:2的比例倒入,继续小火炒至冒小泡。
倒入鸡翅,加水,没过鸡翅表面即可,盖上锅盖,大火煮沸,转小火焖3分钟左右(具体几分钟看水量和个人爱好),鸡翅焖好后连汁铲出。要留些汁,这个是关键,太少煮粉没味道
锅里倒水,将米粉煮开,鸡翅连汁倒入,放入生菜,根据个人口味加适量盐、胡椒粉、油,完成✅