高压锅快手菜 山药板栗猪骨汤 滋补汤
简单
4人份
爱上了煲汤，又没时间煲2、3小时，只好借助高压锅啦！一锅汤有菜有肉、无油无盐，不知是否有助于减肥呢。 今天没有买到猪筒骨，只好脆骨代替下。。。
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食材清单
其他
- 2根细山药
- 适量板栗
- 适量猪骨
- 适量虫草花
营养成分
热量
305.0 卡
蛋白质
15.0 克
脂肪
28.0 克
碳水化合物
76.0 克
纤维
3.0 克
糖
2.0 克
钠
859.0 毫克
维生素
D,B
矿物质
Magnesium,Calcium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
猪骨冲洗干净，浸泡半小时泡去血水。凉水下锅煮至沸腾，捞去浮沫，用温水冲洗干净。
2
细山药去皮切小块，板栗去皮，虫草花冲洗干净浸泡。小窍门：板栗里面那层皮用热水浸泡后更容易去除；泡虫草花的水留着煲汤，汤色会好看。
3
食材放入高压锅，按下煲汤键，OK！出锅后放盐，汤色微黄，汤头有板栗的浓郁，好喝！
