「超简单养身汤」人参虫草花鸡汤

简单 4人份

据说, 人参补气养血,虫草花调节心脏、增强免疫力。 总之做一道孝敬爸妈~

「超简单养身汤」人参虫草花鸡汤
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食材清单

其他
  • 10粒枸杞
  • 20粒花椒
  • 25克虫草花
  • 2根人参
  • 3块老姜
  • 半只老母鸡
调味料
  • 适量盐

营养成分

热量

131.0 卡

蛋白质

7.0 克

脂肪

38.0 克

碳水化合物

34.0 克

纤维

2.0 克

16.0 克

684.0 毫克

维生素

C,B

矿物质

Calcium,Iron

适宜与禁忌

暂无适宜与禁忌信息

烹饪步骤

1

老母鸡剁碎洗净血水。

2

热锅,不用油,中火炒至断生,炒一下会更香,逼出一点油和汤,都留着。

3

虫草和人参都是买的新鲜的,洗净。

4

加入花椒和姜片,盐,一瓷勺生抽。我是放入高压锅中开煲汤模式。如果是电饭锅或者炖锅炖煮2小时。

5

最后出锅,撒上枸杞。

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