烧辣子田鸡
简单
4人份
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食材清单
其他
- 味精
- 干红辣椒
- 料酒
- 田鸡
- 胡椒粉
- 蒜片
- 青椒丝
菌菇类
- 水发木耳
蔬菜类
- 姜片
- 葱花
调味料
- 白糖
- 盐
- 酱油
营养成分
热量
424.0 卡
蛋白质
7.0 克
脂肪
19.0 克
碳水化合物
19.0 克
纤维
9.0 克
糖
10.0 克
钠
396.0 毫克
维生素
A,E
矿物质
Calcium,Zinc
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
炒涡上火放少许油，将干红辣椒放入炸香放田鸡快速翻炒，烹料酒，放葱花和姜片
2
加酱油、盐、味精、胡椒粉、少许白糖，炒均匀后放水发木耳，转中火将田鸡烧入味，转大火收汤，放蒜片和青椒丝起锅装盘即可
