胡萝卜葱花肉松花卷

简单 4人份

软软的花卷,非常好吃,宝宝吃了胃口也好

胡萝卜葱花肉松花卷
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食材清单

其他
  • 115克牛奶
  • 2.5克酵母
  • 200克普通面粉
  • 2把肉松
  • 两把(切碎后)胡萝卜
蔬菜类
  • 5根葱
调味料
  • 15克糖
  • 2克盐

营养成分

热量

789.0 卡

蛋白质

14.0 克

脂肪

15.0 克

碳水化合物

28.0 克

纤维

8.0 克

15.0 克

891.0 毫克

维生素

C,D

矿物质

Zinc,Magnesium

适宜与禁忌

暂无适宜与禁忌信息

烹饪步骤

1

酵母放在30度的牛奶中5分钟后,和面粉、糖、盐混合揉成三光面团,放在碗里盖上保鲜膜发酵1小时。

2

发酵好后,用擀面棒擀成四方形,刷上植物油(家里炒菜用的)铺上葱、胡萝卜、肉松。

3

卷成圆桶。

4

切段,大概4厘米宽。

5

用筷子从中间压一下。

6

拉长。

7

两边反方向扭后头尾粘在一起。

8

盖上保鲜膜二次发酵20分钟。

9

冷水上锅,隔水蒸,听到水开后,计时10分钟,期间不可打开锅盖,时间到后关火静置3分钟才可打开锅盖取出

10

出锅~~

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