加量淡奶油版吐司
简单
4人份
这个糖量也不甜。不要减糖
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食材清单
其他
- 180克淡奶油
- 1个约45克鸡蛋
- 320克高筋面粉
- 35克水
- 5克酵母
调味料
- 4克盐
- 60克细砂糖
营养成分
热量
791.0 卡
蛋白质
24.0 克
脂肪
10.0 克
碳水化合物
11.0 克
纤维
9.0 克
糖
14.0 克
钠
666.0 毫克
维生素
D,E
矿物质
Iron,Calcium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
全部加入和面机器揉2次。共40分钟。或者手揉手套膜
2
放盆里发酵，发至2倍大
3
排气整形，装容器继续发酵至9分满。排气整形见吐司面包详解
4
上火180下火170。35分钟
