腌制西兰花梗(配白粥)

简单 4人份
腌制西兰花梗(配白粥)
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食材清单

其他
  • 1个红辣椒
  • 2个西兰花梗
  • 2瓣蒜头
  • 半勺五香粉
  • 适量芝麻油
  • 适量鸡精
调味料
  • 2勺酱油
  • 半勺白糖
  • 适量盐

营养成分

热量

442.0 卡

蛋白质

30.0 克

脂肪

12.0 克

碳水化合物

83.0 克

纤维

1.0 克

1.0 克

928.0 毫克

维生素

A,E

矿物质

Zinc,Magnesium

适宜与禁忌

暂无适宜与禁忌信息

烹饪步骤

1

取两个西兰花梗

2

削皮

3

切薄片,尽量薄

4

加入2勺盐腌制,抓匀静至到出水软化

5

沥干出的水分,加入五香粉,酱油,蒜末,盐,鸡精,糖,最后加入芝麻油

6

抓匀

7

放冰箱腌制1~2天即可

8

超下粥的小菜,香菜心和莴笋也可以这样做法,也很好吃,清脆爽口

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