好吃到爆炸的【鲜虾海苔卷】
简单
4人份
鲜虾苔卷烧听名字就猜到是日系菜式了吧，没错，学会这道菜昂贵的日料你在家里也能吃！
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食材清单
其他
- 1个土豆
- 1个鸡蛋
- 2片全麦面包
- 2瓣蒜
- 6、7片海苔
- 6个黑虎虾
- 很多芝麻
- 适量面粉
蔬菜类
- 2根葱
- 3片姜
调味料
- 一勺盐
营养成分
热量
289.0 卡
蛋白质
27.0 克
脂肪
10.0 克
碳水化合物
94.0 克
纤维
10.0 克
糖
11.0 克
钠
628.0 毫克
维生素
A,C
矿物质
Magnesium,Iron
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
将黑虎虾去虾头、虾皮、挑虾线。剁成泥后备用。
2
将土豆刮皮后切小丁，边长大概在
3
5公分左右即可。6个鲜虾大概半个土豆就够了。放入到虾泥里，准备做馅料。
4
将姜切末，蒜切末，葱叶切葱花，放入馅料里，倒入盐，面粉，鸡蛋，混合均匀即可。
5
将全麦面包去边，切条，每片面包两刀三段即可。
6
将馅料均匀涂抹在全麦面包片上，厚度根据自己喜欢来定，平铺好馅料后均匀的滚上芝麻即可。
7
热锅倒油，油的高度要没过鲜虾卷，待油温达6成热时下锅轻炸，双面翻动，直至芝麻变金黄即可。
8
趁热卷上海苔，鲜虾苔卷烧就做好了，切开苔卷烧表面酥脆，内心馅料丰富。品尝起来更是味道鲜美十足，满满的虾仁感
