美的面包机和面发酵(懒人版)

简单 4人份

做面包最怕和面😂😂

美的面包机和面发酵(懒人版)
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食材清单

其他
  • 面包原料
谷物
  • 面包机

营养成分

热量

458.0 卡

蛋白质

17.0 克

脂肪

38.0 克

碳水化合物

11.0 克

纤维

1.0 克

10.0 克

103.0 毫克

维生素

A,B

矿物质

Magnesium,Calcium

适宜与禁忌

暂无适宜与禁忌信息

烹饪步骤

1

将面包原料(水或牛奶、盐、糖、面粉、酵母),黄油除外放入面包桶。

2

第一次和面效果(用功能16和面),用时15分钟

3

第二次和面效果(用功能16和面),用时15分钟,之后加入黄油。

4

加入黄油后继续第三次和面效果(用功能16和面),用时15分钟

5

接着用面包机功能17发酵(第一次发酵),用时1.5小时,出来效果这样。

6

面包机发酵好后拿出,排气后放盆里盖上保鲜膜醒面20—30分钟

7

之后将面团分成几份,包馅整形放入烤箱,箱内放2杯热水,关上烤箱门二次发酵,发至1.5或2倍,就可放入烤箱烤了😜😜

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