孤独的美食家——超好吃的可乐饼（内含塔塔酱做法）
简单
4人份
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食材清单
其他
- 2个土豆适量（一个人吃两个就够了）
- 2个鸡蛋
- 一小半肉沫
- 克盐一勺（根据自己口味放）
- 半个柠檬
- 半个生洋葱
- 半根黄瓜
- 塔塔酱
- 适量沙拉酱（蛋黄酱）
蔬菜类
- 1个洋葱
调味品
- 两勺黑胡椒
营养成分
热量
432.0 卡
蛋白质
29.0 克
脂肪
6.0 克
碳水化合物
27.0 克
纤维
1.0 克
糖
2.0 克
钠
394.0 毫克
维生素
B,E
矿物质
Zinc,Magnesium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
把肉沫开小火炒散 一定要开小火！放入切好的洋葱碎（洋葱一个就够了一半放肉沫一半调酱汁）再加入料酒盐 黑胡椒调味
2
把土豆削皮切块 可放蒸锅蒸二十分钟 或直接用水煮 （熟的快）捣成泥加入炒好的肉沫再加盐黑胡椒调味 因为都是熟的可以一边尝一边调味 稍微淡一点也没关系因为有酱. 还可根据自己喜欢放小葱调味
3
最后用手团成团 裹上面粉鸡蛋液面包糠 油炸金黄可出锅 因为都是熟的可直接开中大火炸
4
塔塔酱 蒸两个鸡蛋切碎 半个洋葱切末 黄瓜一小块 去瓤切小块 加入沙拉酱（甜的） 半个柠檬汁（重点）搅和搅和 超简单好吃的塔塔酱就完成了
5
肥宅快乐饼就完成啦
