美味快手菜：荷兰豆炒腊肠
简单
4人份
荷兰豆清脆鲜甜的口感，与香味醇厚的腊肠相搭配，是一道美味可口的下饭菜。
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食材清单
其他
- 2根腊肠
- 300克荷兰豆
- 少许玉米油
- 适量生抽或者盐
蔬菜
- 3个蒜头
营养成分
热量
646.0 卡
蛋白质
7.0 克
脂肪
5.0 克
碳水化合物
32.0 克
纤维
8.0 克
糖
6.0 克
钠
614.0 毫克
维生素
B,C
矿物质
Iron,Zinc
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
准备好所有材料。
2
蒜头剁碎。
3
腊肠切片。
4
荷兰豆择去两端的丝。
5
锅里倒少许油，将腊肠煎出油，肥肉部分变透明。
6
如果腊肠较多肥肉，得适当减少油的用量。
7
放入蒜蓉爆香。
8
倒入荷兰豆炒至变色。
9
放适量生抽或者盐调味。
10
翻炒片刻即可。
11
细节图。
12
成品图。
