Mulled wine 冬日热红酒
简单
4人份
mulled wine并不是只有圣诞才能喝的（懒癌晚期拖到新年才写菜谱的借口），寒冷的冬日里来一杯身子一整天都是暖的。菜谱快手简单，煮过的红酒蒸发掉了部分酒精，搭配水果的清爽香甜非常好入口。喝完红酒食里面煮软的苹果，冬天一点也不难熬。 ps：全程开盖煮红酒噢，可以帮助酒精挥发。
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食材清单
其他
- #
- #香料
- 1/2个苹果
- 10粒蔓越莓干
- 1个八角
- 1个百香果
- 1根 约5厘米肉桂棒
- 1汤匙tbsp红糖
- 2个橙子
- 3杯cups红酒
- 3粒丁香
- 3粒多香果
营养成分
热量
425.0 卡
蛋白质
6.0 克
脂肪
14.0 克
碳水化合物
62.0 克
纤维
6.0 克
糖
5.0 克
钠
539.0 毫克
维生素
B,A
矿物质
Magnesium,Zinc
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
橙子用开水冲烫去除表面的腊后用纸擦干。用削皮刀削下1/4个橙子的皮（不需要白色部分的皮。
2
将刚才削皮的橙子榨汁，另一只取出果肉切块入锅中。苹果去核切块。
3
加入除百香果外所有食材，全程开盖中火煮沸后转小火10分钟，加入百香果10分钟即完成。
4
杯上放茶筛，热红酒过滤掉水果渣后放上一片新鲜橙子装饰即可饮用。
