牛里脊肉
简单
4人份
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食材清单
其他
- 2个鸡蛋
- 2斤牛里脊
- 适量料酒
- 适量生抽
- 适量食用油
- 适量饺子皮
蔬菜类
- 适量姜
- 适量葱
调味料
- 适量盐
营养成分
热量
587.0 卡
蛋白质
19.0 克
脂肪
33.0 克
碳水化合物
13.0 克
纤维
1.0 克
糖
5.0 克
钠
441.0 毫克
维生素
C,A
矿物质
Iron,Zinc
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
牛里脊肉、葱姜洗干净备用。
2
牛里脊肉切片、再切成肉沫。
3
牛里脊肉、葱姜剁成肉馅。放入盐、生抽、料酒、鸡蛋、食用油、搅拌均匀。
4
集市买的饺子皮、包成自己喜欢的形状。
5
根据自己喜欢的口味做、蒸饺、煎饺、等等……
6
手工和面、擀面皮、做出来的饺子口感更加美味。
7
左边集市买的饺子皮、右边手工和面擀的饺子皮。
