番茄虾仁烩饭
简单
4人份
时间：约20-30分钟 难度：容易做🤞 份量：2人份
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食材清单
其他
- 100g鲜虾仁
- 10g生抽
- 10g蚝油
- 10g食用油
- 2个番茄
- 300g水
- 5g蒜末
- 60g速冻混合蔬菜粒
- 一丢丢白胡椒粉
蔬菜
- 根据口味添加葱花
调味品
- 10g番茄酱
调味料
- 2g盐
营养成分
热量
564.0 卡
蛋白质
19.0 克
脂肪
6.0 克
碳水化合物
33.0 克
纤维
9.0 克
糖
10.0 克
钠
602.0 毫克
维生素
B,C
矿物质
Calcium,Iron
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
番茄用热水烫一下，去掉外皮，切块备用。锅中倒油，放入蒜末小火炒香。再倒入番茄炒软出汁。
2
加生抽、蚝油、番茄酱炒匀。倒入虾仁、混合蔬菜粒翻炒均匀，再加水煮开。
3
倒入米饭炒散，稍微煮一会。
4
加少许盐、白胡椒粉调味，撒葱花。
