鲫鱼胡萝卜豆腐汤
简单
4人份
这是一道有营养的特别适合我这种孕妇和小朋友的菜谱哦!
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食材清单
其他
- 胡萝卜
- 豆腐
海鲜
- 鲫鱼
蔬菜类
- 姜
- 葱
- 香菜
营养成分
热量
623.0 卡
蛋白质
9.0 克
脂肪
27.0 克
碳水化合物
88.0 克
纤维
4.0 克
糖
3.0 克
钠
920.0 毫克
维生素
C,B
矿物质
Iron,Calcium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
将胡萝卜、豆腐洗净切成块、葱切段，姜切片备用
2
将鲫鱼处理干净，在其正反两面分别用刀划几个口，容易入味
3
炒锅里放少许油，将鲫鱼略微煎一下，两面略黄即可
4
汤锅或者砂锅里放入清水，先下胡萝卜煮10分钟左右，再放入鲫鱼、豆腐、姜、葱炖15分钟左右，依个人口味放入盐即可。最后快要出锅时再放入香菜
