香喷喷腊肠炒饭
简单
4人份
腊肠炒饭，估计是广东人比较爱吃吧？因为这种广式腊肠出自广东嘛～以前小时候不太爱吃腊肠，觉得好硬味道也一般～长大之后发现腊肠还挺香？！！所以今天做了一道腊肠炒饭！好好吃啊！！！ 首先食材就肯定要有广式腊肠了！我这个是喜上喜腊肠，搭配的蔬菜可以随意搭配，因为现在正是疫情时期，家里的蔬菜就只有洋葱和青椒了，刚好！这两种菜炒饭也很好吃！！ 好的，现在正式搞起～接下来看看我是怎么做的吧！
图片由讯飞星火AI生成，仅供参考。点击按钮可重新生成。
食材清单
其他
- 一个青椒
- 一半洋葱
- 两个鸡蛋
- 两根半喜上喜腊肠
- 些许油
- 些许蚝油
- 些许黑胡椒
- 按人头数自行衡量米饭
调味品
- 些许盐
- 些许酱油
营养成分
热量
109.0 卡
蛋白质
16.0 克
脂肪
16.0 克
碳水化合物
23.0 克
纤维
7.0 克
糖
8.0 克
钠
863.0 毫克
维生素
E,C
矿物质
Calcium,Magnesium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
蔬菜切丁备用
2
腊肠蒸熟切丁备用
3
调好酱汁：酱油、蚝油、黑胡椒、一点点水，搅拌好备用。
4
两个鸡蛋打散搅拌好备用。
5
米饭煮好备用，我这个是三人份的炒饭，所以比较多米饭。
6
首先，1.将洋葱青椒一起炒香加点酱油捞起备用。2.将腊肠单独在锅里炒香后捞起备用。
7
接着再开始炒饭！倒油，加入米饭，然后将蛋液直接倒入米饭上，然后不断的翻炒！不断的翻炒！不要停！虽然很累，但是这样的米粉就会粒粒香！
8
接着将蔬菜、腊肠分别倒入米饭中，一同翻炒！然后再加入刚刚调好的酱汁，再翻炒一下！将饭炒香！
9
美美的装盘！！！
10
超级无敌好吃！！！！真的爱了～～～疫情在家，吃上好吃的饭菜也许能够治愈一些！也希望大家健健康康！武汉加油！中国加油！早日战胜疫情！！
