牛华豆腐脑
简单
4人份
中国食在四川，四川食在乐山。牛华豆腐脑就是乐山非常有名的小吃之一。
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食材清单
其他
- 味精
- 大头菜
- 嫩豆花
- 淀粉
- 白芝麻
- 红苕粉
- 肉（酥肉/牛肉/鸡丝……）
- 花椒
- 辣椒粉
- 食用油
坚果
- 油酥花生
蔬菜类
- 芹菜
调味料
- 酱油
谷物
- 宽面条
营养成分
热量
243.0 卡
蛋白质
8.0 克
脂肪
18.0 克
碳水化合物
77.0 克
纤维
9.0 克
糖
5.0 克
钠
992.0 毫克
维生素
E,A
矿物质
Magnesium,Zinc
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
暂无烹饪步骤信息
