胡萝卜莲藕鸡肉饼

简单 4人份

前两天在冰箱的冷冻层发现一盒鸡胸肉,想把它解决掉,决定尝试一种新做法,做成鸡肉饼!第一次尝试,自我感觉还蛮成功的~

胡萝卜莲藕鸡肉饼
图片由讯飞星火AI生成,仅供参考。点击按钮可重新生成。

食材清单

其他
  • 1根胡萝卜
  • 1节藕
  • 2个鸡蛋
  • 若干块鸡胸肉
  • 适量料酒
调味料
  • 适量盐
  • 适量酱油

营养成分

热量

191.0 卡

蛋白质

14.0 克

脂肪

19.0 克

碳水化合物

10.0 克

纤维

8.0 克

4.0 克

930.0 毫克

维生素

A,D

矿物质

Calcium,Iron

适宜与禁忌

暂无适宜与禁忌信息

烹饪步骤

1

拿出解冻好的鸡胸肉,清洗干净

2

剁剁剁!剁成肉馅

3

把胡萝卜和莲藕洗干净,削皮

4

剁剁剁!剁成这样

5

鸡肉泥、胡萝卜丁、藕丁混合,加入适量盐、酱油、料酒和蛋清,疯狂搅拌

6

拿出平底锅,预热,放油,把上一步的混合物揉成团,拍扁,放入锅中

7

双面煎~当当当~出锅装盘~

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