0失败的奶油南瓜汤

简单 4人份

万圣节前就从下厨房买了🎃,终于找到时间做。对于厨友们来说,都是家中常备的食材。整个配方唯一的难度在于——如何买到软糯的南瓜。

0失败的奶油南瓜汤
图片由讯飞星火AI生成,仅供参考。点击按钮可重新生成。

食材清单

其他
  • 100克奶油
  • 15克黄油
  • 200克水
  • 200克牛奶
  • 80克洋葱
  • 适量黑胡椒
蔬菜
  • 400克南瓜
调味料
  • 适量盐

营养成分

热量

667.0 卡

蛋白质

26.0 克

脂肪

10.0 克

碳水化合物

16.0 克

纤维

8.0 克

11.0 克

200.0 毫克

维生素

D,A

矿物质

Iron,Magnesium

适宜与禁忌

暂无适宜与禁忌信息

烹饪步骤

1

准备好所有食材

步骤 1
2

把南瓜蒸熟,大约需要20分钟。

步骤 2
3

倒入油,中火翻炒洋葱和南瓜。

步骤 3
4

到这个程度就可以,大约需要两分钟。可以选择去掉皮或者不去掉,我没去。

步骤 4
5

等南瓜洋葱晾凉以后,把除盐和黑胡椒以外的所有材料倒进料理机打匀,倒入一口小锅煮至顺滑。

步骤 5
6

加盐调味。

步骤 6
7

装盘。我用奶油、黑胡椒和迷迭香装饰了一下~

步骤 7

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