番茄牛肉片汤
简单
4人份
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食材清单
其他
- 土豆
- 欧芹（选用）
- 番茄
- 黑胡椒
肉类
- 牛肉
蔬菜类
- 洋葱
调味料
- 盐
营养成分
热量
207.0 卡
蛋白质
14.0 克
脂肪
22.0 克
碳水化合物
93.0 克
纤维
10.0 克
糖
6.0 克
钠
244.0 毫克
维生素
C,D
矿物质
Magnesium,Iron
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
速冻过的牛肉放一大碗里解冻，差不多一大块牛肉四周解冻开，中间还是冻着滴时候，开刀切片,薄片哦
2
牛肉片放少许黑胡椒，油拌匀、土豆去皮刨丝儿、洋葱切块、番茄切块
3
锅中放适量油，小火将洋葱炒香
4
放大半的番茄块拌炒、拌炒至番茄变软出汁、放适量清水
5
盖上锅盖大火煮开，转小火慢慢炖至番茄完全熟烂汤汁变稠
6
放土豆丝跟剩下的番茄块
7
煮开，调味放盐
8
放少许黑胡椒粉
9
放欧芹
10
调味到自己喜欢的咸淡之后，放牛肉片，像刷羊肉那样刷下，立马关火、出锅
