黑麦味增咸饼干

简单 4人份

一大勺=15ml 一小勺=5ml 来自《無奶油小餅乾:當飯吃也零負擔!》 这款饼干不甜,稍微咸咸的。素素硬脆风 朋友们都吃不惯,不像其他饼干或甜或香又有卖相 但是有他自己的特点哦,其实也蛮温柔的 下午在办公室不小心就吃下好多,也不用太担心会发胖 小狗说饼干像小狗粮,但一定会有喜欢他的人们,对不对?

黑麦味增咸饼干
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食材清单

其他
  • 1大勺黄砂糖
  • 1小勺味增
  • 1小撮海盐
  • 20g黑麦粉(全麦粉也可)
  • 2大勺水
  • 2大勺菜籽油
  • 80g低粉
  • 少量燕麦片

营养成分

热量

563.0 卡

蛋白质

28.0 克

脂肪

27.0 克

碳水化合物

42.0 克

纤维

9.0 克

7.0 克

837.0 毫克

维生素

C,E

矿物质

Iron,Zinc

适宜与禁忌

暂无适宜与禁忌信息

烹饪步骤

1

低粉,黑麦粉,糖,盐,所有分类材料放到盆里,先用手拌匀

2

(可将黑麦粉换为全麦粉)

3

加入两勺菜籽油,将粉类揉搓成松散状

4

味增用两勺水溶开后,倒入松散的粉类中

5

揉拌成团后铺赶在烤盘或者油纸上,

6

正方形或长方形都可以

7

用刀或刮刀等,直接在上面横竖切成图中小长条(不用切得很开,考好后自然会一掰就开)

8

烤箱170℃,20分钟。

9

可以根据自己的口味与烤箱定时间,时间长自然就脆硬一些。

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