零失败,免打发!酸甜草莓雪绒饼干

简单 4人份

酸甜酥脆,奶香浓郁,颜值爆棚,可爱少女心的草莓雪绒饼干,一口一个,好吃停不下来,无需打发,简单易做零难度! 食谱来自下厨房作者@Feng意画 食谱中用到的是乐荷有机黄油,纯度高,质地细腻柔软,纯牛乳提炼,不添加水、盐、色素或香精,做出来的饼干奶香浓郁,特别好吃!

零失败,免打发!酸甜草莓雪绒饼干
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食材清单

其他
  • 10克奶粉
  • 25克杏仁粉
  • 56克草莓粉
  • 75克乐荷有机黄油
  • 85克低筋面粉
调味料
  • 20克糖粉
  • 30克糖粉

营养成分

热量

739.0 卡

蛋白质

10.0 克

脂肪

16.0 克

碳水化合物

95.0 克

纤维

4.0 克

2.0 克

905.0 毫克

维生素

E,B

矿物质

Iron,Zinc

适宜与禁忌

暂无适宜与禁忌信息

烹饪步骤

1

准备好需要打食材。

步骤 1
2

黄油软化,手指可以轻轻按压下去,加入糖粉。

步骤 2
3

用刮刀搅拌均匀。

步骤 3
4

筛入低筋面粉、奶粉和杏仁粉。

步骤 4
5

混合拌匀,捏成团。

步骤 5
6

把面团放在油纸上,擀成约1cm厚度,入冰箱冷冻30分钟。

步骤 6
7

冷冻后用饼干模具压出花型。

步骤 7
8

依次摆入不粘烤盘内。

步骤 8
9

入预热的烤箱中170度15分钟。

步骤 9
10

奶粉、糖粉和草莓粉放入保鲜袋中混匀,趁饼干温热时放入,晃动保鲜袋,均匀的裹上粉末。

步骤 10
11

酸甜有味,酥松可口。

步骤 11
12

简单易做,快来试试吧!

步骤 12

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