今天高热量之满足味蕾的吉野家肥牛饭
简单
4人份
吉野家的肥牛饭是工作期间经常吃的快餐，忙碌的时候真的吃到吐。可时间长了不吃偶尔还比较想念，好吧，今天摸索着给老公做了一次。老公一直说比吉野家的好吃多了。
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食材清单
其他
- 克水
- 克肥牛
- 勺料酒
- 勺淀粉
- 勺生抽
- 勺蚝油
- 小油菜
- 根胡萝卜
- 橄榄油
蔬菜类
- 个洋葱
调味料
- 克盐
营养成分
热量
388.0 卡
蛋白质
23.0 克
脂肪
7.0 克
碳水化合物
51.0 克
纤维
9.0 克
糖
4.0 克
钠
653.0 毫克
维生素
D,A
矿物质
Zinc,Calcium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
肥牛放入开水锅里焯到七成熟，记得水里加料酒哦。胡萝卜切片，小油菜洗好，洋葱切细条。
2
锅烧热加入橄榄油，油烧热加入洋葱丝炒到软，加入生抽炒一下，加入适量黑胡椒粉，然后加水，水开后加入耗油。洋葱软烂后加入肥牛。两分钟后加入盐调味，再加入少许淀粉水勾芡使汤汁浓稠。然后撒入白芝麻。
3
再把小油菜炒一下，胡萝卜稍微炒一下，装盘即可。
