全麦核桃红糖面包
简单
4人份
喜欢这款面包的咬劲儿，加了坚果口感更丰富了一些。
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食材清单
其他
- 100克全麦粉
- 100克牛奶
- 125克水
- 25克黄油
- 280克高筋面粉
- 5克酵母
- 一个鸡蛋
- 少许核桃
调味品
- 60克红糖
调味料
- 3克盐
营养成分
热量
107.0 卡
蛋白质
19.0 克
脂肪
33.0 克
碳水化合物
78.0 克
纤维
9.0 克
糖
18.0 克
钠
188.0 毫克
维生素
D,E
矿物质
Zinc,Iron
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
将红糖和牛奶混合至均匀，加入水。
2
粉类放入面缸，加入液体部分。
3
揉至手套膜，约15分钟。
4
发酵，整形，二发，180度18分钟。
