蜜汁柠香烤鸡腿
简单
4人份
初秋的天气，早晚渐渐有了些许凉气，寡淡一夏的肠胃开始馋肉了，可是又想减肥，那么好吃不油腻的烤箱菜系最最合适了！ 这道蜜汁烤鸡腿，用了自制的蜂蜜柠檬来提味，肉香混合果香，很是小清新！
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食材清单
其他
- 一只大鸡腿
- 几滴老抽
- 适量生抽
- 适量红酒
- 适量胡椒粉
- 适量蚝油
- 适量蜂蜜柠檬
调味料
- 适量盐
营养成分
热量
140.0 卡
蛋白质
26.0 克
脂肪
26.0 克
碳水化合物
27.0 克
纤维
9.0 克
糖
6.0 克
钠
524.0 毫克
维生素
C,E
矿物质
Iron,Calcium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
新鲜大鸡腿一只，盐/胡椒粉/姜粉/生抽/红酒/蚝油准备好
2
将鸡腿骨小心剔除
3
各种腌料适量均匀的的抹在鸡腿肉的两面，用保鲜膜封好放入冰箱，腌上1小时左右
4
腌好的的鸡腿鸡皮朝下放在铺好的锡纸的烤盘上，淋上柠檬蜂蜜，并将几片腌好的柠檬片平放在鸡腿肉的一面
5
200℃烤15分钟左右，取出翻面，在鸡皮上再刷一层柠檬蜂蜜，再放入烤8分钟
6
蜂蜜加几滴生抽老抽调匀，再均匀的刷在两面，继续烤8分钟上色
7
超赞的蜜汁柠香烤鸡腿出炉
8
切块装盘，可以蘸泰式酸甜辣酱，味道更加好
