如果只能做一款布朗尼，就做它吧！
简单
4人份
今天带大家制作这款布朗尼，带着巧克力味并散发着浓浓的坚果香气~
图片由讯飞星火AI生成，仅供参考。点击按钮可重新生成。
食材清单
其他
- 100g鸡蛋
- 110g黄油
- 60g熟核桃
- 70g低筋面粉
- 70g黑巧克力
调味料
- 50g细砂糖
营养成分
热量
347.0 卡
蛋白质
11.0 克
脂肪
12.0 克
碳水化合物
97.0 克
纤维
5.0 克
糖
11.0 克
钠
144.0 毫克
维生素
B,A
矿物质
Iron,Magnesium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
准备工作：黄油软化、粉类过筛核桃以155℃烤12分钟，至表面金黄有香气，取出晾凉掰碎。
2
软化后的黄油用刮刀拌至柔顺光滑，无需打发；
3
巧克力隔水加热或微波炉加热至融化并搅拌顺滑，待巧克力降温到45℃以下拌入黄油中并进行搅拌；
4
在巧克力黄油中加入细砂糖，搅拌均匀；
5
分多次加入打散的蛋液，每次都搅拌至完全吸收，加入所有蛋液后，巧克力黄油糊会非常蓬松湿润；
6
将过筛的低筋粉加入，用刮刀拌匀，加入掰碎的核桃略拌；
7
完成面糊入模，用勺子抹平表面，入预热的烤箱烘烤；（烘烤180℃，上下火，中层，28分钟）
8
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