伍仁月饼
简单
4人份
100克月饼，馅60 皮40，可做10个 50克月饼，馅30 皮20，可做20个 85克月饼，馅55 皮30，可做13个
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食材清单
其他
- 100g月饼 85g馅料部分：
- 100克 150克熟糯米粉
- 10克 15克麦芽糖
- 210克中筋面粉
- 250克 300克各种坚果
- 25克 30克蜂蜜
- 25克 30克各种果脯
- 30克 35克黑白芝麻
- 4克枧水
- 50克 60克熟玉米油
- 50克 60克细砂糖
- 50克玉米油
- 5克 6克高度白酒
- 70克 110克凉开水
- 饼皮部分：
调味品
- 140克转化糖浆
营养成分
热量
652.0 卡
蛋白质
17.0 克
脂肪
28.0 克
碳水化合物
28.0 克
纤维
5.0 克
糖
5.0 克
钠
331.0 毫克
维生素
A,D
矿物质
Calcium,Iron
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
暂无烹饪步骤信息
