白萝卜炖鸡胸肉
简单
4人份
减肥44天了，几乎天天吃鸡胸肉，煎炒蒸为主，这次试试炖的。还不错，味道很鲜美，假装自己在吃童子鸡…… 用料说明：2块鸡胸1个大萝卜，是我一天的量，大家根据自己的食量来。
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食材清单
其他
- 1个白萝卜
- 少许鸡精
肉类
- 2块鸡胸肉
蔬菜类
- 1根香菜
调味料
- 适量盐
营养成分
热量
674.0 卡
蛋白质
22.0 克
脂肪
21.0 克
碳水化合物
85.0 克
纤维
6.0 克
糖
19.0 克
钠
380.0 毫克
维生素
A,D
矿物质
Calcium,Zinc
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
鸡胸肉剔除筋膜和油脂，清洗干净。切大块备用。
2
白萝卜削皮，清洗干净。切滚刀块备用。
3
锅中放入冷水，下鸡胸肉，倒入少许料酒。大火煮开，撇去浮末。
4
转小火，倒入白萝卜后半掩锅盖，炖煮50分钟。第二天吃的话建议煮40分钟即可，还得再加热。
5
出锅前放盐和鸡精，装盘，放入香菜点缀。
6
一道香甜回甘的白萝卜炖鸡胸肉就做好啦！
