电饭煲快煮式茄子排骨焖饭

简单 4人份

用料简单,快手美味~🍆

电饭煲快煮式茄子排骨焖饭
图片由讯飞星火AI生成,仅供参考。点击按钮可重新生成。

食材清单

其他
  • 1.5小杯约270克大米
  • 1个八角
  • 1大勺料酒
  • 1大勺蚝油
  • 200毫升清水
  • 2个茄子
  • 2片香叶
  • 350克排骨
  • 4大勺生抽
  • 适量油
蔬菜类
  • 2根香菜

营养成分

热量

234.0 卡

蛋白质

28.0 克

脂肪

37.0 克

碳水化合物

48.0 克

纤维

8.0 克

2.0 克

710.0 毫克

维生素

A,B

矿物质

Magnesium,Calcium

适宜与禁忌

暂无适宜与禁忌信息

烹饪步骤

1

买排骨的时候要求切成小块,洗净吸干水分,用一大勺生抽、一大勺蚝油和一大勺料酒抓匀腌制半小时以上

步骤 1
2

准备香菜和茄子洗净

步骤 2
3

1.5小杯大米淘干净

步骤 3
4

锅里放油,大火煎炒排骨

步骤 4
5

炒到排骨变色微焦,连同锅里的油倒入电饭煲中

步骤 5
6

茄子斜切成条状

步骤 6
7

将茄子也倒入电饭煲,放2片香叶、1个八角,加清水200毫升

步骤 7
8

放3大勺生抽,电饭煲煮饭键一键开启

步骤 8
9

滴~煮好以后开盖是这个样子,把香叶和八角挑掉

步骤 9
10

把香菜撒上去

步骤 10
11

翻拌均匀即可~

步骤 11
12

盛到碗中,开吃~🥢好香啊!

步骤 12

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