腊牛肉炖萝卜
简单
4人份
天气越来越热了，就连胃口也是缺了冬天那股能吃的劲。但在这春末夏初的季节，无论是穿衣还是吃饭，总是让人纠结不定，正好家中还有我妈给我的腊牛肉，每年过年的时候我妈总准备很多我爱吃的腊味，让我在来年嘴馋的时候也能一饱口福。牛肉补气，白萝卜既补气也滋阴润肺，两种食材的搭配简直完美。吃到嘴里的时候竟然想哭了，也不知确实是我做的太好吃，还是太想我妈了。
图片由讯飞星火AI生成，仅供参考。点击按钮可重新生成。
食材清单
其他
- 1个八角
- 1根白萝卜
- 30ml白酒
- 5只干辣椒
- 6、7片姜
- 800克腊牛肉
- 少许花椒
- 适量（按个人口味添加）老抽、生抽、冰糖、鸡精、醋
蔬菜
- 1根青蒜苗
- 3段大葱
蔬菜类
- 2根香菜
营养成分
热量
507.0 卡
蛋白质
14.0 克
脂肪
36.0 克
碳水化合物
63.0 克
纤维
9.0 克
糖
14.0 克
钠
298.0 毫克
维生素
B,C
矿物质
Magnesium,Iron
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
暂无烹饪步骤信息
