香菇时蔬丁小炒
简单
4人份
香菇真是我的最爱啊！！！无论是拿来炖鸡，火锅里涮，辣酱炒，还是切丁和其他蔬菜一起炒。。。。怎么吃就是百吃不厌！！！！好吃好吃真好吃啊。。。。。真搞不懂俺家男银为啥不喜欢吃香菇！今天的小炒真是简单的要死，却也美味的能牵着我的鼻子走的大爱。是喜欢香菇的厨房菜鸟首选哦。
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食材清单
其他
- 味素
- 干尖椒
- 生抽
- 胡萝卜
- 青椒
- 香菇
- 黄瓜
肉类
- 猪肉
调味料
- 盐
营养成分
热量
325.0 卡
蛋白质
23.0 克
脂肪
39.0 克
碳水化合物
85.0 克
纤维
8.0 克
糖
9.0 克
钠
589.0 毫克
维生素
E,A
矿物质
Iron,Zinc
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
所有材料全部切丁备用
2
锅内做少许油，先将胡萝卜煸炒一会（因为胡萝卜不爱熟，我又比较喜欢吃熟的胡萝卜），差不多七分熟的时候盛出，备用
3
锅内再次做油，油热后放入干尖椒爆香，下入肉丁煸炒片刻
4
放入香菇丁，青椒丁，继续大火炒
5
最后放入七分熟的胡萝卜和黄瓜丁，调味，继续翻炒片刻即可出锅
