生菜培根炒饭
简单
4人份
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食材清单
其他
- 1勺蚝油
- 2碗隔夜饭
- 6片培根
- 半碗甜玉米
- 适量油
蔬菜
- 1颗生菜
调味料
- 适量盐
- 适量蛋黄酱
- 适量酱油
营养成分
热量
641.0 卡
蛋白质
25.0 克
脂肪
32.0 克
碳水化合物
84.0 克
纤维
5.0 克
糖
15.0 克
钠
545.0 毫克
维生素
A,B
矿物质
Magnesium,Iron
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
生菜洗净，撕成快（不要太小，一加热就变小了）我忘了拍照☺
2
当适量油，加热后放入培根、玉米粒翻炒
3
放入米饭，翻炒至饭粒散开（不要加水，一会儿放生菜，会少出些出汁，就够用了）
4
放入生菜、适量盐、蚝油、生抽
5
（蚝油、酱油都有咸味，放盐要比平时少些）
6
（喜欢颜色深就多放些生抽，根据习惯就可以，个人建议不要放多，不然味道重，就没有生菜的清淡味了）
7
以上食材翻炒均匀后，加入蛋黄酱继续炒，炒至生菜变成软软的
8
出锅。
9
在家突发奇想做了这个炒饭，味道清淡，米饭又有蛋黄酱和培根的香味。我自己真是超喜欢吃。简单又方便！
