孜然年糕土豆条
简单
4人份
时间：约20-25分钟 难度：容易做🤞 份量：2人份
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食材清单
其他
- 10g生抽
- 10g蚝油
- 1g辣椒粉
- 1个土豆
- 200g年糕条
- 2g孜然粉
- 30g食用油
- 根据口味添加熟白芝麻
蔬菜
- 根据口味添加葱花
- 根据口味添加香菜
调味品
- 2g糖
调味料
- 1g盐
营养成分
热量
618.0 卡
蛋白质
29.0 克
脂肪
20.0 克
碳水化合物
21.0 克
纤维
8.0 克
糖
15.0 克
钠
335.0 毫克
维生素
A,C
矿物质
Zinc,Calcium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
土豆切粗条，加少许水，用微波炉高火2分钟加热到半熟。
2
锅中倒油，放入年糕，中小火煎到金黄，捞出。
3
余油再将土豆煎到金黄，倒入刚才煎过的年糕。
4
加生抽、蚝油，再撒辣椒粉、孜然粉、糖、盐炒匀。
5
撒葱花、香菜、白芝麻。
