小美黑椒牛肉盖饭（3人份）
简单
4人份
牛肉含有丰富的蛋白质，氨基酸组成比猪肉更接近人体需要，能提高机体抗病能力，对生长发育及手术后、病后调养的人在补充失血和修复组织等方面特别适宜，寒冬食牛肉，有暖胃作用，为寒冬补益佳品。
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食材清单
其他
- 1/2勺黑胡椒
- 10克蚝油
- 15克生抽
- 20克淀粉水
- 20克黄油
- 300克牛里脊肉
- 400克水
- 80克胡萝卜
蔬菜
- 2个独蒜
蔬菜类
- 半个洋葱
调味料
- 1/2茶匙盐
- 5克糖
营养成分
热量
795.0 卡
蛋白质
16.0 克
脂肪
29.0 克
碳水化合物
11.0 克
纤维
5.0 克
糖
7.0 克
钠
220.0 毫克
维生素
B,C
矿物质
Magnesium,Iron
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
加入洋葱和蒜头，以3秒速度5切碎
2
加入黄油，以5分钟/V档/反转小勺
3
加入牛肉（切薄片）和胡萝卜以及所有的调料以25分钟/V档/反转小勺烹饪（
4
（根据自己对食材的软硬度增减时间）
5
加入淀粉水以2分钟/V档/反转小勺。
6
配上白米饭，完美。
