[煤灰朝食]香蕉燕麦冲蛋粥
简单
4人份
习惯了吃完早饭再去上班。即使时间紧张，也不将就。 简单美味又营养的香蕉燕麦冲蛋粥，10分钟就能搞定，很适合作为上班族的早餐哦！
![[煤灰朝食]香蕉燕麦冲蛋粥](/static/images/default/food7.jpg)
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食材清单
其他
- 1个鸡蛋
- 1根香蕉
- 25～50克（视香蕉大小而定）快煮燕麦片
- 其它可选
- 几滴香草精（去蛋腥味，可不加）
- 适量葡萄干
肉类
- 100～200克牛奶
蔬菜
- 适量黄豆粉
调味料
- 适量巧克力酱
营养成分
热量
113.0 卡
蛋白质
6.0 克
脂肪
18.0 克
碳水化合物
76.0 克
纤维
5.0 克
糖
2.0 克
钠
872.0 毫克
维生素
C,E
矿物质
Iron,Zinc
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
半根香蕉压成泥。
2
香蕉泥，燕麦，牛奶在锅里混合，根据牛奶的用量适量加水。中小火边煮边搅拌，至微微冒泡。
3
鸡蛋液打散后淋入锅中。
4
搅拌几下加速蛋液煮熟。担心蛋腥味的可以加几滴香草精（个人觉得不加完全ok）。
5
中小火煮至浓稠。（额。。。这一步的卖相有点一言难尽，但是没关系！可以用摆盘拯救！而且这个时候其实已经很好吃了。）
6
装碗里，剩下半根香蕉切片铺在表面，筛一层黄豆粉（或者阿华田也不错），加一点葡萄干或者自己喜欢的果干、坚果、谷物脆片等，淋一点巧克力酱。
7
开动吧～趁热吃很美味哦(´-ω-`)
