超级简单的青菜蘑菇刀削面
简单
4人份
夏天天气太热，不想搞太复杂的菜，又不想大热天出去外面吃，所以自己下点面条吃吃。简单易做。
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食材清单
其他
- 0.5个青椒
- 1勺海天酱油生抽
- 1把金针菇
- 2个刀削面面板
- 3瓣蒜
- 适量水
蔬菜类
- 适量小青菜
- 适量葱
调味料
- 1.5勺盐
营养成分
热量
708.0 卡
蛋白质
29.0 克
脂肪
5.0 克
碳水化合物
69.0 克
纤维
8.0 克
糖
11.0 克
钠
890.0 毫克
维生素
B,A
矿物质
Iron,Calcium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
根据人数和份量，切好适量的葱、蒜和青椒（图中还有另一个菜的配料，实际只用掉一半），起锅炒30-40秒，准备加入小青菜和金针菇。
2
加入小青菜和金针菇，炒到八成熟
3
往锅里加水约300毫升，烧开，然后加入两个刀削面面板（基本上一人一面）。
4
盖上锅盖，煮5分钟左右，加入1.5勺盐，半勺生抽，即可盛出。
5
盛出到碗中
