【铜锣烧】日本国民点心,孩子大人都喜欢!多啦A梦最爱!

简单 4人份

今天就放假拉!哎呀呀美酒美食等着我鸭! 动手给自己和孩子来点小惊喜吧! 铜锣烧究竟有什么魅力?让多啦A梦魂牵梦绕二十几年?你来揭晓吧~

【铜锣烧】日本国民点心,孩子大人都喜欢!多啦A梦最爱!
图片由讯飞星火AI生成,仅供参考。点击按钮可重新生成。

食材清单

其他
  • 【饼皮】
  • 【馅料】
  • 105g低筋面粉
  • 12g蜂蜜
  • 15g玉米油
  • 2g泡打粉
  • 2个约90g鸡蛋
  • 适量红豆沙
肉类
  • 65g牛奶
调味料
  • 25g糖粉

营养成分

热量

632.0 卡

蛋白质

10.0 克

脂肪

11.0 克

碳水化合物

98.0 克

纤维

4.0 克

20.0 克

624.0 毫克

维生素

D,C

矿物质

Zinc,Magnesium

适宜与禁忌

暂无适宜与禁忌信息

烹饪步骤

1

鸡蛋(2个约90g)加入玉米油(15g)打散,依次加入牛奶(65g)、糖粉(25g)、蜂蜜(12g)搅拌均匀,就像图片这样~

2

再筛入低粉(105g)和泡打粉(2g)搅拌至顺滑~

3

将面糊过筛两次,不要偷懒哟~

4

盖保鲜膜静置30分钟~

5

平底不粘锅小火预热,舀一勺面糊

6

摊成圆形(不要太大啦,不然就成煎饼了)持小火加热至表面布满细密的泡泡翻面再煎10-15秒即可

7

当当当当~就这么简单!另一边也是一样的操作~(tips锅边放一块湿毛巾摊好一块就将锅放在毛巾上降温)

8

取一片面饼在粗糙的一面抹适量红豆沙

9

盖上另一片即可

10

尽情享用吧!

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